Para preparar este pozole rojo tradicional, necesitarás ingredientes frescos y de buena. Inicia con el caldo de ave; varios receta de pozole rojo estilo michoacan prefieren agregar chiles guajillo desvenados y hidratados junto con chile ancho a fin de obtener ese característico matiz rojo y gusto . Después , añade la maíz precocidos y/o tus co